Vacature Leiden: Stadscafé van der Werff zoekt een leerling kok
Menu

Leerling kok

Stadscafé van der Werff Leiden Fulltime / Parttime

Stadscafé Van der Werff vormt de toegangspoort naar die oude binnenstad en is voor velen start- en eindpunt van een heerlijk dagje Leiden. Van der Werff is elke dag geopend van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat. Het biedt een plaats aan gasten die toe zijn aan een kopje verse koffie, maar ook aan vrienden die willen lunchen of dineren. De chef-kok stelt ieder seizoen een nieuwe kaart samen, waarop heerlijke bistro gerechten staan die met aandacht worden bereid. 

Tijdens je leerperiode bij Stadscafé van der Werff ga jij alle kneepjes van het koks vak leren!

Ben of ken jij een leerling kok die op deze prachtige locatie zou willen werken? Lees dan zeker even verder!

Wij zoeken

Als leerling kok bij Trattoria Italiana City Hall ligt een mooie uitdaging. Je bent omringd door collega’s met passie voor het vak. Je bereidt onder begeleiding van jouw leermeester gerechten met verse ingrediënten. Daarbij behoren ook taken als het verrichten van voorbereidende werkzaamheden en het beoordelen van te gebruiken ingrediënten. Daarnaast vinden we het belangrijk dat je: 

  • Leergierig bent, inzet toont en een echte teamspeler bent!
  • Een mbo-opleiding tot kok niveau 2/3 of 4 volgt.
  • Flexibel inzetbaar bent, dit omdat je ook ‘s avonds en in het weekenden werkt.
  • Van mooie, eerlijke producten houdt en hier graag meer over wilt leren.

Wij bieden

  • Goede begeleiding in de praktijk, door elke dag een leermeester aanwezig te hebben
  • Voldoende ruimte en tijd voor het leren en oefenen van taken
  • Uitdagend en flexibel werk in een informele werkomgeving
  • Minimaal twee keer per leerjaar wordt er een leerlingen-dag georganiseerd waarin leerlingen een workshop of uitje buiten de organisatie krijgen, ten behoeve van hun leerproces
  • Doorgroeimogelijkheden binnen onze organisatie
  • Eéns per jaar een heel gaaf personeelsfeest!

Vragen?

Denk je na het lezen van deze vacature “YES! van deze koks wil ik het vak wel leren!”  Maar heb je nog vragen? Stuur deze dan naar sarah@dehorecagroep.nl of WhatsApp deze naar 06-8206845. 

Je kunt natuurlijk ook direct solliciteren. Mail in dat geval je motivatie naar info@thebishop.nl of reageer via het onderstaande sollicitatieformulier. 

Solliciteren

  • Toegestane bestandstypen: doc, docx, pdf.
  • Toegestane bestandstypen: jpg, gif, png.
  • +-