Vacature
Chef de Partie / zelfstandig werkend kok
- Stadscafé van der Werff
- Leiden
- Parttime/Fulltime
- €2200 - 2700 p.m.
Chef de Partie / zelfstandig werkend kok
Stadscafé van der Werff dé plek waar de stad samenkomt, alle dagen van de week en bijna alle uren van de dag. Eigenlijk is van der Werff, Leiden in het klein: bruisend, gezellig & toegankelijk. Voor deze bruisende plek zijn wij opzoek naar een zelfstandig werkend kok / Chef de partie per 1 maart 2024 (overleg hierover is mogelijk). Ben jij energiek en hou je ervan om met verse producten, mooie gerechten te koken voor onze gasten?
Dan ben jij misschien wel de kok die wij zoeken!
Wat bieden wij?
- Een vast contract van minimaal 12 maanden️
- Een goed salaris tussen de €2200 – €2700 per maand, afhankelijk van de ervaring die jij mee brengt
- Nog meer verdienen: 8% vakantiegeld, reiskostenvergoeding (wanneer je meer dan 10 km van Stadscafé Van der Werff woont) en een goede pensioenregeling
- 24 tot 40-urige werkweek: 4 daagse fulltime werkweek? Jazeker, ook dat kan!
- 25 vakantiedagen op basis van een fulltime contract
- Een overheerlijk(e) lunch/diner op werkdagen, kerst- & verjaardagscadeau en 20% personeelskorting bij al onze restaurants 🍺
- Veel leuke uitjes en jaarlijks een spetterend personeelsfeest met de leukste collega’s
- Genoeg ruimte om je talent verder te ontwikkelen. Elk kwartaal verschillende gratis trainingen, workshops, de mogelijkheid tot het behalen van jouw leermeester diploma en nog veel meer!
Perfecte match?
Voor ons heb je alle ingrediënten in huis als je;
- In het bezit bent van een MBO-diploma richting keuken of als je werkervaring hebt opgedaan in een soortgelijke functie
- Enthousiast bent om met mooie, eerlijke producten en gerechten aan de slag te gaan
- Initiatief toont maar ook leergierig en creatief bent
- Samen met het hele team er naar streeft om een top product neer te zetten, waar onze gasten van genieten en waar wij trots op mogen zijn!
- Het overzicht weet te bewaren tijdens de drukte 💪
Wat ga je doen?
Als Chef de partie bij Van der Werff ligt een mooie uitdaging. Je bent omringd door collega’s met passie voor het vak en samen verantwoordelijk voor het ontbijt, lunch en diner van vele gasten. Het menu bij Van der Werff verandert regelmatig en met het seizoen. Wij vinden het dus ontzettend leuk als jij meedenkt met de Chef om Van der Werff naar een nog hoger niveau te tillen! Tot slot bereid je natuurlijk zelfstandig alle gerechten met verse ingrediënten. Hierbij horen taken als het verrichten van mise en place werkzaamheden en het beoordelen van te gebruiken ingrediënten. Daarnaast doe je op tijd de juiste bestellingen en begeleidt hulpkoks en leerlingen.
Solliciteer direct!
Denk je na het lezen van deze vacature “YES DROOMBAAN” Solliciteer dan direct! Mocht je toch nog meer willen weten dan kun je mailen, bellen of WhatsAppen naar onze HR-afdeling
De procedure
Wij bekijken je sollicitatie zorgvuldig en laten je binnen twee dagen weten of we je uitnodigen voor een kennismakingsgesprek.
Tijdens dit (telefonisch)gesprek leren we je graag beter kennen. Wie ben je? Waar ben je naar opzoek in een baan? Wat doe je graag in je vrije tijd? En waarom wil je graag bij Stadscafé Van der Werff werken? Uiteraard mag jij ons ook het vuur aan de schenen leggen! ?
Maak kennis met jouw aanstaand leidinggevende en één van jouw toekomstige collega’s. Samen gaan jullie het gesprek aan over hoe is is om bij Stadscafé Van der Werff te werken, over welke vaardigheden en kennis je beschikt en wat je nog wil leren. Zo weet je precies wat je van ons kunt verwachten en wat wij van jou verwachten.
Omdat je de sfeer van een keuken pas echt proeft als je er zelf staat te koken bieden we je de mogelijkheid om een aantal uurtjes mee te draaien. Geen must, wel leuk! ?
Passen wij bij elkaar als bier en bitterballen? Dan heten we je welkom bij De Horeca Groep!
Werken bij De Horeca Groep
Bij de Horeca Groep geloven we dat blije medewerkers zorgen voor blije gasten. Hét perfecte recept voor heel veel (werk)plezier? Een fijne werksfeer, een menu vol doorgroeimogelijkheden, open, goudeerlijke communicatie en natuurlijk samen successen vieren met een goed feestje. En laten wij dat nou nét bieden!
Meer info