preloader
Terug

Ga snel naar

Vacature

Zelfstandig werkend kok

  • Dolly
  • Leiden
  • Fulltime / Parttime
  • v.a. €2565

Zelfstandig werkend kok

Wat ga je doen?

Als Zelfstandig Werkend Kok bij Dolly:

  • Bereid je de mooiste gerechten volgens recept én met jouw eigen creatieve touch.
  • Werk je samen in een klein, hecht keukenteam en zorg je dat elke gang perfect de keuken verlaat.
  • Houd je overzicht tijdens drukte en bewaak je kwaliteit en hygiëne (HACCP).
  • Denk je mee over nieuwe gerechten en seizoen specials.
  • Zorg je dat mise-en-place en voorraad altijd tiptop in orde zijn.

Wie ben jij?

  • Je hebt een MBO-koksdiploma of aantoonbare ervaring in een soortgelijke functie.
  • Je hebt passie voor koken en oog voor detail.
  • Je bent stressbestendig, creatief en een echte teamplayer.
  • Je wilt jezelf blijven ontwikkelen en staat open voor nieuwe ideeën.

Wat bieden wij?

  • Werken in een gloednieuw restaurant met een ambitieus team.
  • Een goed salaris vanaf €2.565 p/m voor 38 uur p/w (afhankelijk van ervaring).
  • 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld, pensioenregeling.
  • Gratis lunch/diner op werkdagen, personeelskorting bij alle restaurants van De Horeca Groep.
  • Doorgroeimogelijkheden en gratis trainingen (bijv. leermeester diploma).
  • Leuke uitjes en een jaarlijks spetterend personeelsfeest.

Waarom Dolly?

Dolly is niet zomaar een restaurant. Het is een plek waar klassieke gerechten een creatieve twist krijgen, waar je kunt genieten van een goed glas wijn of speciaalbier, en waar gastvrijheid altijd op nummer één staat. Bij ons werk je niet alleen, je beleeft horeca op het hoogste niveau.


Klaar om Dolly op de kaart te zetten?
Solliciteer nu via de gele button en laat ons zien wat jij in huis hebt!

Waarom

Werken bij De Horeca Groep

Bij de Horeca Groep geloven we dat blije medewerkers zorgen voor blije gasten. Hét perfecte recept voor heel veel (werk)plezier? Een fijne werksfeer, een menu vol doorgroeimogelijkheden, open, goudeerlijke communicatie en natuurlijk samen successen vieren met een goed feestje. En laten wij dat nou nét bieden!


Meer info

OPLEIDINGS- & DOORGROEIMOGELIJKHEDEN

WERKEN IN VERSCHILLENDE CONCEPTEN

GOEDE FEESTJES EN DE LEUKSTE COLLEGA’S

Vacatures

Join the team


De Horeca Groep

Marketing Manager

  • Leiden
  • Fulltime / Parttime

Ben jij een creatieve strateeg met een passie voor horeca en stadsleven? Bij De Horeca Groep (6 unieke restaurants in hartje Leiden) zoeken we een Marketing Manager die onze merken laat schitteren en onze gasten verbindt met onvergetelijke belevingen. Jij bent de spil tussen strategie en uitvoering: van merkontwikkeling tot campagnes die zorgen voor volle tafels en blije gasten.

De Horeca Groep

Medewerker Reserveringen

  • Leiden
  • Parttime

Voor de afdeling Reserveringen op ons gezellige hoofdkantoor van De Horeca Groep zijn wij op zoek naar een organisatorische held. Heb jij liefde voor de horeca, maar wil je niet meer op de vloer staan? Werk jij secuur en ben je communicatief sterk? Dan is dit écht wat voor jou!

Niks gevonden?

Niet gevonden wat je zocht? Bekijk onze andere vacatures of plaats een open sollicitatie

Dolly

Chefkok

  • Leiden
  • Fulltime

Chefkok bij Dolly – het nieuwste restaurant van De Horeca Groep. Ben jij een culinaire vakman of -vrouw met een passie voor kwaliteit en creativiteit? Dolly opent in februari 2026 haar deuren in Leiden en wordt hét nieuwe restaurant van De Horeca Groep. Dolly’s concept is een moderne ode aan het bruine café, gecombineerd met eigentijdse flair en verrassende gerechten. Bij Dolly draait alles om gezelligheid, kwaliteit en beleving. Denk aan een sfeervolle setting waar klassieke gerechten een creatieve twist krijgen, waar je kunt genieten van een goed glas wijn of een speciaalbier, en waar gastvrijheid altijd op nummer één staat.

Dolly

Zelfstandig werkend kok

  • Leiden
  • Fulltime / Parttime

Ben jij een culinaire vakman of -vrouw die graag de handen uit de mouwen steekt? Dolly opent in februari 2026 haar deuren in hartje Leiden en wordt hét nieuwe restaurant van De Horeca Groep. Dolly is een moderne ode aan het bruine café, gecombineerd met eigentijdse flair en verrassende gerechten. Bij ons draait alles om gezelligheid, kwaliteit en beleving – en daar hebben we jou voor nodig

Niks gevonden?

Niet gevonden wat je zocht? Bekijk onze andere vacatures of plaats een open sollicitatie

Brasserie Rumour

Zelfstandig werkend kok / Chef de Partie

  • Leiden
  • Fulltime / Parttime

Brasserie Rumour in Leiden is op zoek naar een enthousiaste Chef de Partie / Zelfstandig Werkend Kok om het team te versterken. Je werkt in een dynamische omgeving waar kwaliteit en creativiteit hoog in het vaandel staan. Je zult samenwerken met een team van gepassioneerde professionals en krijgt de kans om je culinaire vaardigheden verder te ontwikkelen. Wij zoeken iemand die gedreven is, oog heeft voor detail en een passie heeft voor koken. Ben jij klaar voor deze uitdaging en wil je deel uitmaken van ons culinaire team? Solliciteer dan nu en wie weet verwelkomen we jou binnenkort bij Brasserie Rumour in Leiden!

Bikini Bikini

Chef de partie / Zelfstandig werkend kok

  • Leiden
  • Fulltime / Parttime

Heb jij een passie voor horeca en koken? Word Chef de Partie / Zelfstandig werkend kok bij Bikini Bikini, dé nieuwe hotspot van Leiden, en bereid heerlijke gerechten van over de gehele wereld!

Niks gevonden?

Niet gevonden wat je zocht? Bekijk onze andere vacatures of plaats een open sollicitatie

Trattoria Italiana City Hall

Shiftleader Bediening

  • Leiden
  • Fulltime / Parttime

City Hall is op zoek naar een shiftleader bediening die ons team komt versterken. Kun jij niet wachten om aan de slag te gaan en van iedere werkdag een feestje te maken? En ben je opzoek naar een baan in de horeca met doorgroeimogelijkheden? Dan leren wij je graag beter kennen!

Diverse locaties

Afwasser

  • Leiden
  • Fulltime / Parttime

Wil je deel uitmaken van een jong en gedreven team en ben je niet bang voor natte handen? Dan ben jij misschien wel die leuke collega die wij zoeken om onze spoelkeuken spik en span te houden!

Niks gevonden?

Niet gevonden wat je zocht? Bekijk onze andere vacatures of plaats een open sollicitatie