Zelfstandig werkend kok - Horeca Groep Leiden
Menu

Zelfstandig werkend kok

Stadscafé van der Werff Leiden Fulltime / Parttime

Stadscafé van der Werff is dé plek waar de stad samenkomt, alle dagen van de week en bijna alle uren van de dag. Eigenlijk is van der Werff Leiden in het klein: bruisend, gezellig & toegankelijk. Gedurende de lockdown hebben wij niet stilgezeten en heeft het interieur een frisse look gekregen door een grote verbouwing. Om ook het culinaire gedeelte aan te laten sluiten bij deze frisse look hebben we de menukaart een upgrade gegeven. Vanaf het moment dat we weer open mogen willen we Leiden verblijden met heerlijke klassieke bistro gerechten.

Ben jij een gepassioneerd kok, energiek en wil jij je steentje bijdragen om van het vernieuwde Van der Werff een succes te maken?

Dan ben jij misschien wel de zelfstandig werkend kok die wij zoeken!

Wij zoeken

Een zelfstandig kok die samen met ondersteuning van één of enkele hulpkrachten gerechten bereid. Daarnaast houd jij je bezig met de operationele randvoorwaarden zoals voorraadbeheer en lever je input aangaande de samenstelling en wijzigingen van de menukaart en methoden.

Daarnaast vinden wij het belangrijk dat je:

  • Zelf initiatief neemt en vertrouwen hebt in je eigen kunnen en kwaliteit
  • Flexibel, stressbestendig en minimaal 32 uur per week flexibel inzetbaar bent.
  • Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken hebt en minimaal 2 jaar ervaring hebt in een vergelijkbare functie
  • Kennis hebt van producten/ingrediënten en de menukaart

Wij bieden

  • Een marktconform salaris met goede secundaire arbeidsvoorwaarden
  • Uitdagend en flexibel werk in een informele werkomgeving
  • Ruimte voor persoonlijk ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden binnen onze organisatie
  • Leuke uitjes en ééns per jaar een heel gaaf personeelsfeest!

Vragen?

Denk je na het lezen van deze vacature WOW dit is mijn baan! Maar heb je nog vragen? Dan kun je bellen / WhatsAppen naar Anouk Gooskens, HR-adviseur via 06-41 36 33 61 of mail naar  anouk@dehorecagroep.nl

Je kunt natuurlijk ook direct solliciteren! 

Reageer dan via het onderstaande sollicitatieformulier of stuur je motivatie en C.V. naar anouk@dehorecagroep.nl. Dan beloven wij binnen 3 werkdagen contact met je op te nemen. 

Solliciteren

  • Toegestane bestandstypen: doc, docx, pdf.
  • Toegestane bestandstypen: jpg, gif, png.
  • +-