preloader
Terug

Ga snel naar

Vacature

Chef de partie / zelfstandig werkend kok

  • The Bishop
  • Leiden
  • Parttime/Fulltime
  • €2200 - 2700 p.m.

Chef de partie / zelfstandig werkend kok

In het historische centrum van Leiden tegenover de Hooglandse Kerk vind je The Bishop. Bij The Bishop draait het om goed eten in een intieme setting, classic with a twist! Vanaf de bar en ook vanaf de vide op de eerste verdieping kijk je zo live mee hoe de gerechten worden klaargemaakt. Alles wordt à la minute gesneden, opgeklopt, fijngestampt en bereid. Je ziet de vlammen in de keuken, de koks staan op het podium en maken er een show van.

Wat wij bieden?

  • Een vast contract van minimaal 12 maanden️
  • Een goed salaris tussen de €2200 – €2700 per maand, afhankelijk van de ervaring die jij mee brengt
  • Nog meer verdienen: 8% vakantiegeld, reiskostenvergoeding (wanneer je meer dan 10 km van The Bishop woont) en een goede pensioenregeling
  • 24 tot 40-urige werkweek: 4 daagse fulltime werkweek? Jazeker, ook dat kan!
  • 25 vakantiedagen op basis van een fulltime contract
  • Een overheerlijk diner op werkdagen, kerst- & verjaardagscadeau en 20% personeelskorting bij al onze restaurants 🥂
  • Veel leuke uitjes en jaarlijks een spetterend personeelsfeest met de leukste collega’s
  • Genoeg ruimte om je talent verder te ontwikkelen. Elk kwartaal verschillende gratis trainingen, workshops, de mogelijkheid tot het behalen van jouw leermeester diploma en nog veel meer!

Perfecte match? 

Voor ons heb je alle ingrediënten in huis als je ;

  • Een gediplomeerd kok bent en aantoonbare werkervaring hebt binnen een soortgelijke functie
  • Collega’s en gasten enthousiast weet te maken voor mooie, eerlijke producten en gerechten
  • Initiatief toont maar ook leergierig en creatief bent
  • Er naar streeft om met het gehele team een top product neer te zetten, waar onze gasten van genieten en waar wij trots op mogen zijn!
  • Het overzicht weet te bewaren tijdens de drukte 💪

Wat ga je doen?

Als Chef de partie bij The Bishop ligt een mooie uitdaging. Je bent omringd door een kleinschalig team met passie voor het vak en samen verantwoordelijk voor het diner van vele gasten. Je bereidt zelfstandig gerechten met verse ingrediënten, daarbij horen ook taken als het verrichten van mise en place werkzaamheden en het beoordelen van te gebruiken ingrediënten. Daarnaast begeleidt je de hulpkoks en leerlingen. Tot slot kan jij volop je creativiteit kwijt in de menukaart aangezien het Chef’s Menu regelmatig verandert!

Solliciteer direct!

Denk je na het lezen van deze vacature “yes, DROOMBAAN!” Solliciteer dan direct! Mocht je nog meer willen weten dan kun je mailen, bellen of WhatsAppen naar onze HR-afdeling

De procedure

Je sollicitatie

Wij bekijken je sollicitatie zorgvuldig en laten je binnen twee dagen weten of we je uitnodigen voor een kennismakingsgesprek.

Kennismakingsgesprek

Tijdens dit gesprek leren we je graag beter kennen. Wie ben je? Waar ben je naar opzoek in een baan? Wat doe je graag in je vrije tijd? En waarom wil je graag bij The Bishop werken?  Uiteraard mag jij ons ook het vuur aan de schenen leggen!

Sollicitatiegesprek

Maak kennis met jouw aanstaand leidinggevende en één van jouw toekomstige collega’s. Samen gaan jullie het gesprek aan over hoe is is om bij The Bishop te werken, welke ervaring en kennis je hebt en wat je nog wil leren. Zo weet je precies wat je van ons kunt verwachten en wat wij van jou verwachten

Meekijken mag!

Omdat je de sfeer van een keuken pas echt proeft als je er zelf staat te koken bieden we je de mogelijkheid om een aantal uurtjes mee te draaien.  Geen must, wel leuk! ?

It's a match!

Passen wij bij elkaar als oesters en Champagne? Dan heten we je welkom bij De Horeca Groep!

Waarom

Werken bij De Horeca Groep

Bij de Horeca Groep geloven we dat blije medewerkers zorgen voor blije gasten. Hét perfecte recept voor heel veel (werk)plezier? Een fijne werksfeer, een menu vol doorgroeimogelijkheden, open, goudeerlijke communicatie en natuurlijk samen successen vieren met een goed feestje. En laten wij dat nou nét bieden!


Meer info

OPLEIDINGS- & DOORGROEIMOGELIJKHEDEN

WERKEN IN VERSCHILLENDE CONCEPTEN

GOEDE FEESTJES EN DE LEUKSTE COLLEGA’S

Vacatures

Join the team


Trattoria Italiana City Hall

Shiftleader

  • Leiden
  • Parttime/Fulltime

City Hall is op zoek naar een shiftleader bediening die ons team komt versterken. Kun jij niet wachten om aan de slag te gaan en van iedere werkdag een feestje te maken? En ben je opzoek naar een baan in de horeca met doorgroeimogelijkheden? Dan leren wij je graag beter kennen!

The Bishop

Chef de partie / zelfstandig werkend kok

  • Leiden
  • Parttime/Fulltime

Wil je werken met een gedreven, ambitieus en gezellig team in een waanzinnig mooi restaurant in het centrum van Leiden? Dan leren wij jou graag beter kennen!

Niks gevonden?

Niet gevonden wat je zocht? Bekijk onze andere vacatures of plaats een open sollicitatie

The Bishop

Gastheer / Gastvrouw

  • Leiden
  • Parttime/Fulltime

Word je er blij van om gasten écht in de watten te leggen? Interesseer je je voor wijn en spijs combinaties? Waarom het gerecht zo goed past bij die specifieke wijn? Wil je werken met een gedreven, ambitieus en gezellig team in een waanzinnig mooi restaurant in het centrum van Leiden? Dan leren wij jou graag beter kennen!

De Horeca Groep

Keukentalent

  • Leiden
  • Bijbaan
  • Parttime/Fulltime

Weet jij collega's en gasten enthousiast te maken met mooie, eerlijke producten en gerechten? Werk jij graag in een tof team? Én vind jij koken het mooiste wat er is? Dan heb jij voor ons alle ingrediënten in huis. Solliciteer direct en we denken graag met je mee waar jij binnen De Horeca Groep het beste past!

Niks gevonden?

Niet gevonden wat je zocht? Bekijk onze andere vacatures of plaats een open sollicitatie

De Horeca Groep

Open sollicitatie

  • Leiden
  • Bijbaan
  • Parttime/Fulltime
  • Stage

Staat jouw droombaan er niet bij, maar is De Horeca Groep wel dé perfecte match voor jou? Solliciteer direct, dan kijken we graag wat we voor elkaar kunnen betekenen!

De Horeca Groep

Spoeltalent

  • Leiden
  • Bijbaan
  • Parttime/Fulltime

Wil je deel uitmaken van een jong en gedreven team en ben je niet bang voor natte handen? Dan ben jij misschien wel die leuke collega die wij zoeken om onze spoelkeuken spik en span te houden!

Niks gevonden?

Niet gevonden wat je zocht? Bekijk onze andere vacatures of plaats een open sollicitatie

Tabú

Souschef

  • Leiden
  • Fulltime

Bij Tabú waan je jezelf in Latijns-Amerika. Gewaagde smaakcombinaties, exotische muziek en overheerlijke cocktails … Dit vind je allemaal terug bij Tabú. De keuken is de gehele dag open, wat betekent dat je de dag door kan genieten van klassieke Zuid-Amerikaanse gerechten.

Trattoria Italiana City Hall

Chef de partie / zelfstandig werkend kok

  • Leiden
  • Parttime/Fulltime

Ben jij gepassioneerd, energiek en hou je ervan om met verse Italiaanse producten, mooie gerechten te koken? Dan ben jij misschien wel de Chef de partie die wij zoeken!

Niks gevonden?

Niet gevonden wat je zocht? Bekijk onze andere vacatures of plaats een open sollicitatie

Stadscafé van der Werff

Chef de partie / zelfstandig werkend kok

  • Leiden
  • Parttime/Fulltime

Stadscafé van der Werff dé plek waar de stad samenkomt, alle dagen van de week en bijna alle uren van de dag. Eigenlijk is van der Werff, Leiden in het klein: bruisend, gezellig & toegankelijk. Voor deze bruisende plek zijn wij opzoek naar een Chef de Partie!

Tabú

Chef de partie / zelfstandig werkend kok

  • Leiden
  • Fulltime / Parttime

Bij Tabú waan je jezelf in Latijns-Amerika. Gewaagde smaakcombinaties, exotische muziek en overheerlijke cocktails … Dit vind je allemaal terug bij Tabú. De keuken is de gehele dag open, wat betekent dat je de dag door kan genieten van klassieke Zuid-Amerikaanse gerechten.

Niks gevonden?

Niet gevonden wat je zocht? Bekijk onze andere vacatures of plaats een open sollicitatie

Tabú

Junior Sous-Chef

  • Leiden
  • Fulltime

Bij Tabú waan je jezelf in Latijns-Amerika. Gewaagde smaakcombinaties, exotische muziek en overheerlijke cocktails … Dit vind je allemaal terug bij Tabú. De keuken is de gehele dag open, wat betekent dat je de dag door kan genieten van klassieke Zuid-Amerikaanse gerechten.

Lot en de Walvis

Hulp kok

  • Leiden
  • Parttime/Fulltime

Hi! Mijn naam is Lot, samen met mijn toffe team zorg ik iedere dag voor een lach op het gezicht van al mijn gasten. Houd jij er ook zo van om gasten blij te maken met jouw kookkunsten? Dan heeft Lot de perfecte uitdaging voor jou!

Niks gevonden?

Niet gevonden wat je zocht? Bekijk onze andere vacatures of plaats een open sollicitatie

Trattoria Italiana City Hall

Pizza Bakker

  • Leiden
  • Parttime/Fulltime

Ben jij gepassioneerd, energiek en hou je ervan om met verse Italiaanse producten de heerlijkste pizza's te maken? Dan ben jij misschien wel de Pizza Bakker die wij zoeken!

Tabú

Medewerker bediening

  • Leiden
  • Bijbaan
  • Parttime/Fulltime

Feel the spirit of Tabú! Voel je vrij, vrolijk en sexy tijdens een warme, kleurrijke en culinaire reis door Latijns-Amerika. Geniet van onze authentieke gerechten, gewaagde combinaties, smaakvolle barbites, cocktails, latin spirits en de lekkerste muziek! Klinkt dit helemaal als jouw vibe? Dan ben je bij Tabú aan het juiste adres!

Niks gevonden?

Niet gevonden wat je zocht? Bekijk onze andere vacatures of plaats een open sollicitatie

Trattoria Italiana City Hall

Medewerker bediening

  • Leiden
  • Bijbaan
  • Parttime/Fulltime

Ben jij vrolijk, energiek en dol op de Italiaanse keuken en wijnen? Wordt jij blij als onze gasten een top avond hebben door jouw goede zorgen? Houdt je van een praatje maar kun je ook knallen met een grote lach tijdens de piek? Dan leren we je graag beter kennen!

Stadscafé van der Werff

Medewerker bediening

  • Leiden
  • Fulltime / Parttime

Stadscafé van der Werff dé plek waar de stad samenkomt, alle dagen van de week en bijna alle uren van de dag. Eigenlijk is van der Werff Leiden in het klein: bruisend, gezellig & toegankelijk. Voor deze bruisende plek zijn wij opzoek naar een medewerker bediening!

Niks gevonden?

Niet gevonden wat je zocht? Bekijk onze andere vacatures of plaats een open sollicitatie