Menu

Souschef

Italian bar-bistro City Hall Leiden Fulltime

Midden in het historische centrum van Leiden, vind je Italian Bar-Bistro City Hall, gevestigd in een deel van het monumentale Stadhuis. Binnen City Hall wordt er uitsluitend gewerkt met verse, eerlijke producten, wanneer het even kan dan kiezen wij zelfs het liefst voor “Slow Food” producten. Vervolgens zorgt ons keukenteam er gezamenlijk voor dat de puurheid van al deze Italiaanse producten tot hun recht komen in de mooie eerlijke gerechten op het menu. 

Kortom een plek voor de Real Italian Food Lover!

Wij zoeken

Als Souschef bij Italian Bar-Bistro City Hall geef je samen met de Chef-kok leiding aan ons keukenteam, natuurlijk zet je hierbij gastbeleving en kwaliteit voorop! Daarbij enthousiasmeer je het keukenteam om resultaten te behalen waar we samen trots op kunnen zijn en denk je mee met de Chef-kok bij het aanpassen van de kaart / recepten en calculeren van prijzen. Daarnaast vinden wij het belangrijk dat:

  • Je in bezit bent van een MBO-diploma richting keuken en dat je minimaal 3 jaar werkervaring in een soortgelijke functie hebt opgedaan.
  • Je sociaal en communicatief vaardig bent en medewerkers weet te motiveren om een top resultaat neer te zetten.
  • Je organisatorisch sterk bent en het overzicht weet te bewaren tijdens de drukte.
  • Wanneer je beschikt over een leermeester diploma dan heb je een streepje voor, het begeleiden van leerlingen zien wij namelijk als een belangrijke taak. 

Eigenschappen: als gestructureerd, sociaal, communicatief vaardig en gastgericht vinden wij erg belangrijk in deze functie!

Wij bieden

  • een marktconform salaris met goede secundaire arbeidsvoorwaarden
  • uitdagend en flexibel werk in een informele werkomgeving
  • ruimte voor persoonlijke ontwikkeling, je bent tenslotte nooit uitgeleerd!
  • Leuke/ leerzame uitjes en ééns per jaar een heel gaaf personeelsfeest.

Denk je na het lezen van deze vacaturetekst WOW dit is mijn baan! Maar heb je nog vragen? Dan kun je bellen / WhatsAppen naar Anouk Gooskens, HR-adviseur via 06-41 36 33 61 of mail naar anouk@dehorecagroep.nl

Je kunt natuurlijk ook meteen solliciteren!

Stuur dan je motivatie en CV naar werken@dehorecagroep.nl. Of reageer via het onderstaande sollicitatieformulier. Wij nemen binnen 7 werkdagen contact met je op.

Vragen?

Bel 071 514 40 55 of Whatsapp 06-41363361

Solliciteren

  • Toegestane bestandstypen: doc, docx, pdf.
  • Toegestane bestandstypen: jpg, gif, png.
  • +-